Daha önce defalarca reddedilen coğrafi tescil başvurusu , Anadolu Su Böreği sahibi Serkan AKKÖSE ve Erzurum ticaret borsası başkanı Hakan ORAL'ın verdiği mücadele sonucunda başarıya ulaştı.
Su böreğini Erzurum dışında dünyaya tanıtmak için atılmış olan bu adım bu iki ismin 2018 yılından beri gösterdikleri çabanın sonucu.
